牛肉干系列成品、半成品检验规则.doc

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牛肉干系列成品、半成品检验规则,1范围本标准规定了溢佳香牛肉干系列产品的抽样要求，检测项目，检验结果的评定标准。本标准适用于本企业生产的溢佳香牛肉干系列产品的检验。2引用标准q/jmj.04-01-2007 牛肉干系列企业内控标准...............................................................3、抽样要求4、检测项目及..
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内容介绍

牛肉干系列成品、半成品检验规则

1 范围
本标准规定了溢佳香牛肉干系列产品的抽样要求，检测项目，检验结果的评定标准。
本标准适用于本企业生产的溢佳香牛肉干系列产品的检验。
2引用标准
Q/JMJ.04-01-2007 牛肉干系列企业内控标准
...............................................................
3、抽样要求
4、检测项目及频率
4.1肉干半成品
4.2肉干最终半成品
4.3肉干成品
5、检验方法
6、检验结果评定
7、处理意见：
8、检测报告