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水果中微量锌的测定.ppt

约13页 | 编号:10-173573|PPT格式展开

水果中微量锌的测定,锌是人体必须的微量元素，但若摄入过量，则会引起锌中毒，锌化合物可引起急性肠炎、肾损害，特别是zncl2 3～5g可导致死亡。
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内容介绍

锌是人体必须的微量元素，但若摄入过量，则会引起锌中毒，锌化合物可引起急性肠炎、肾损害，特别是ZnCl2 3～5g可导致死亡。

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