目录
摘要
第1章 酒店发展背景
第2章 酒店业发展环境分析
2.1国内酒店产业发展现状分析
2.2中外酒店业发展现状分析
2.3本章小结
第3章 xx大酒店的经营状况的分析
3.1酒店的房价的问题
3.2酒店的客房出租率
3.3本章小结
第4章 xx大酒店的战略管理模式
4.1xx大酒店的企业定位
4.1.1市场定位对于xx大酒店经营的意义
4.1.2酒店市场定位的内容
4.2xx大酒店的发展目标
4.3xx大酒店管理职能的保障
4.3.1人力资源开发管理的原则
4.3.2正确运用预算管理的职能
4.3.3市场营销策略
4.4本章小结
结论及展望
摘要
本文通过xx大酒店的实地调查研究，搜集大量的现场资料和报告，一切从实际出发，采用调查研究法，文献资料综合法和比较分析法。运用客观的数据来分析酒店的管理模式。通过对xx大酒店的管理模式以及对中外酒店管理模式的比较研究，找出xx大酒店管理模式上存在的问题和与国内外成功的酒店管理存在的差距，通过对照分析，找出差距和不足，结合xx酒店存在的优势和劣势，探索出一条适合xx生存和发展的管理之路。同时，研究和分析的内容也带有同行业的相对普遍性。
以xx大酒店作为研究对象，分析研究并对酒店的战略管理模式设计。
